熱電阻和熱電偶都是測量溫度的常見傳感器。但是，它們的確實有所不同。要回答哪一個更高，需要對兩者的工作原理和特點有更深入的了解。

熱電阻是一種基于電阻變化的溫度測量方法。它利用金屬電阻隨溫度變化的規律，通過測量電阻值的變化來推算溫度的變化。熱電阻的優點是穩定性高、線性良好，同時它的量程廣、響應速度較快。

相比之下，熱電偶則是利用兩種不同金屬間的熱電勢差（溫度差）產生的微小電壓來測量溫度的變化。熱電偶的優點是響應速度非常快，同時具有較高的溫度范圍。但是由于熱電偶的熱電勢非常微小，容易受到環境溫度等影響而導致測量誤差較大。

因此，總的來說，熱電阻的更高。熱電阻的讀數不容易受到環境影響、抗干擾性和穩定性更好。在需要較高的溫度測量領域，例如實驗室、醫院等環境中，熱電阻應該是的溫度傳感器。

在實際的應用中，準確選擇熱電阻和熱電偶并不是一件容易的事情。需要根據具體的應用場景、量程、響應速度和等因素進行權衡和選擇。

熱電阻在常溫下使用時非常穩定，但是當溫度大于300℃時，開始出現漂移現象，需要進行定期校正。而相比之下，熱電偶則適用于比較高溫的測量范圍，可以測量低于-200℃的超低溫度，也可以測量高達2000℃以上的高溫度。

當選擇熱電傳感器時，應該根據具體場景權衡各種因素并綜合考慮。在溫度范圍內、響應速度和等方面相對較低的場景，可以選擇熱電偶。而在需要非常高的穩定性、抗干擾性和的場景下，則應優先考慮熱電阻。