熱電阻121是一種常見的溫度傳感器，可以測量各種不同溫度范圍內的溫度變化。其工作原理是利用熱電效應測量溫度，并將檢測到的電阻值轉換為溫度值。熱電阻121通常由兩個金屬電極和一種感溫元件組成，感溫元件根據物理規律變化的溫度來改變電阻值。

熱電阻121的應用十分廣泛，廣泛應用于各種工業領域。其中常見的是在制造業中進行溫度監測。例如，使用熱電阻121來測量機器的運行溫度，以確保其正常運行。熱電阻121還可用于實驗室科研中，例如用于檢測化學反應的溫度變化等。

總之，熱電阻121是一種可靠而常用的溫度傳感器，具有廣泛的應用價值。通過適當的安裝和調整，可以確保其準確度和可靠性，從而實現更好地應用效果。